sábado, 19 de abril de 2008

Um palhaço de hortaliças

Ingredientes:

  • 1 pão redondo
  • 1 fatia de queijo
  • 1 alface
  • Hortaliças diversas de cor verde e vermelha
  • Azeitonas pretas e verdes
  • Azeite
  • Sal

Preparação:

  • Fase um: cortar o pão e colocar uma das duas metades num prato. Temperar com azeite e sal; com duas azeitonas pretas fazer os olhos;
  • Fase dois: Com as outras hortaliças, cortadas ou inteiras, fazer as sobrancelhas, o nariz e a boca, combinando as cores conforme a situação; Fase três: colocar umas folhas de alface nos lados da cara, como se fosse cabelo;
  • Fase quatro: cortar a fatia de queijo em forma de triângulo e colocá-la sobre a cabeça do palhaço. Colocar por cima três azeitonas verdes.
  • Fase cinco: preparar a outra metade do pão seguindo estas fases.

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